Два видатних ремесла, які представили світові Сівас, - це килимарство і виготовлення різних мундштуків для сигарет.

М'ясо та крупи відіграють основну роль у кухні Сіваса. Також для приготування страв часто використовуються молочні продукти. Кліматичні особливості міста дозволяють вирощувати різні овочі, фрукти та бобові, які урізноманітнюють місцеву кухню.

Сівас - це місто, яке заворожує своєю природною красою. Ті, хто хоче провести час у єднанні з природою, можуть провести кілька днів у будинках на схилах пагорбів (хоббітських будинках), які є першими у своєму роді в Туреччині.

Сема є невід'ємною частиною церемонії Джем, яка є частиною релігійних обрядів Алеві-Бекташі.

Історична міська площа: Міська площа, на якій стоять будівлі сельджуцького, османського та раннього турецького періодів, наче повністю просякла історією.

Поснідати в одному з автентичних ресторанів, що готують місцеві страви Сіваса, буде чудовим вибором для початку дня.